Kommt drauf an wie du das meinst. Ein Zylinderkopf von einem 70cc Zylinder passt natürlich nicht auf einen 50cc Zylinder, der hat einen größeren Druchmesser.
Größer im Sinne von mehr Volumen bringt dir aber auch keine Leistung. Ganz im Gegenteil, du verlierst Kompression und somit an Leistung.
Wenn, dann musst du einen Zylinderkopf verbauen mit weniger Brennraumvolumen. Das erhöht die Kompression und somit auch die Leistung. Das ist aber mit Vorsicht zu genießen da dein Motor einer höheren thermischen und physischen Belastung ausgesetzt ist. Da kann schnell mal was kaputt gehen wenn man nicht weiß was man tut.
Interessant ist eigentlich nur welches Volumen der Kolben zusammenpressen kann. Das kannst du dann nicht mit einem Zylinderkopf ändern sondern nur mit einem größeren Zylinder. Das Volumen im Zylinderkopf wird ja auch nicht vom Kolben zusammengepresst.